تعتبر الدواجن، وخاصة الفراخ، من أهم مصادر البروتين في النظام الغذائي المصري، حيث تحظى بشعبية واسعة بين الأسر نظراً لأسعارها المعقولة وسهولة تحضيرها. لكن في الآونة الأخيرة، شهدت أسعار الفراخ تقلبات ملحوظة، مما جعلها محور اهتمام الكثيرين.

فقد ارتفعت الأسعار بشكل غير مسبوق، مما أثر على ميزانيات الأسر المصرية وأدى إلى تغير في سلوكيات الشراء.

تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل، منها تكلفة الإنتاج، وتوافر الأعلاف، والعوامل المناخية، بالإضافة إلى العرض والطلب في السوق.

فعندما يقل العرض بسبب مشكلات مثل نقص الأعلاف أو ارتفاع تكاليف التربية، ترتفع الأسعار بشكل ملحوظ. وعلى الجانب الآخر، يشهد السوق زيادة في الطلب، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد، مما يساهم في الضغط على الأسعار.

تعتبر أسعار الفراخ البيضاء من أبرز ما يتناوله المواطنون، حيث شهدت ارتفاعات ملحوظة في الفترة الأخيرة، مما دفع البعض للبحث عن بدائل.

كما أن أسعار الفراخ الساسو والفراخ الأم البيضاء شهدت تقلبات مشابهة، مما يعكس الوضع العام في السوق.

في ظل هذه الظروف، أصبح من الضروري متابعة أسعار الفراخ بشكل دوري لفهم الاتجاهات الحالية في السوق. ذلك أن الوعي بأسعار الفراخ ومتابعة تحركاتها يساعد الأسر على التخطيط بشكل أفضل لميزانياتها، وتقدير احتياجاتها الغذائية، مما يساهم في اتخاذ قرارات شراء مدروسة.

سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 80 جنيها، مما يمثل زيادة قدرها 3 جنيهات عن الأيام السابقة.

بالنسبة للمستهلك، وصل سعر الكيلو إلى 90 جنيها، مما يعكس تأثير قلة العرض وارتفاع الطلب في السوق المحلية.

أما أسعار دواجن الساسو، فقد ارتفعت أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 97 جنيها، بزيادة 2 جنيه عن الأيام الماضية.

ويبلغ سعر الكيلوجرام للمستهلك 103 جنيهات، مما يشير إلى الاتجاه المستمر لزيادة الأسعار في ظل العروض المحدودة.

وبخصوص أسعار الدواجن الأم البيضاء، فقد شهدت استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة 77 جنيها، بينما وصل سعره للمستهلك إلى 85 جنيها.

وتساهم هذه الديناميكيات في تسليط الضوء على التحديات التي تواجه السوق، خاصة في ظل التغيرات في العرض والطلب التي تؤثر على أسعار الدواجن بشكل عام.

اقرأ أيضاً