قدم موقع أون مصر بثا مباشرا جديدا تحت عنوان: «الشندة» سر صناعة الجبن القريش فى الصعيد.
الجبنة القريش أو الخضراء هي قطع من الجبن اليابسة قليلًا، لونها أبيض، قليلة الملح والدسم، وتعرف أنها من أساسيات المائدة الصعيدية أو الريفية سواء في المنازل أو للمزارعين في حقولهم، حتى أنه يخصص لها وأنواعها ركن خاص بالأسواق الشعبية في القرى وأماكن بعينها من زوايا المدينة والقرى خلال الأسبوع يحفظها الأهالي.
#مصر
#السيسي
#السودان
#غزة
#فلسطين
#آ̯͡س̯͡ـ.ر̯͡آ̯͡ئـ.ي̯͡ل̯͡ي
