شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر 2024 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأرز، مع انتهاء موسم الحصاد في مصر وتوافر المعروض بمختلف أنواعه.
وتتباين الأسعار حسب الجودة والنوع، حيث يختلف سعر الأرز الأبيض عن الأرز الشعير بناءً على الحجم والنقاء، وفيما يلي نظرة تفصيلية على أسعار الأرز في الأسواق المحلية.
أسعار الأرز الأبيض في السوق المحلي
ويُعد الأرز الأبيض من أكثر المحاصيل استهلاكًا في مصر، حيث يُستخدم في إعداد الأطعمة اليومية بمختلف أنواعها.
وتراوحت أسعار كيلو الأرز الأبيض السائب بين 28 و30 جنيهًا للكيلو، ويرجع هذا التفاوت إلى اختلاف الجودة ونسبة الكسر في الأرز.
سعر طن الأرز الأبيض
• بلغ سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة نحو 22 ألف جنيه.
• أما الأرز الأبيض عريض الحبة، فاستقر سعره عند 23 ألف جنيه للطن.
ويُعتبر الأرز الأبيض عنصرًا أساسيًا على موائد الأسر المصرية، مما يجعله أحد أكثر السلع الغذائية طلبًا في السوق المحلي.
أسعار الأرز الشعير اليوم
الأرز الشعير يُعد مادة أولية تُستخدم في العديد من الصناعات الغذائية، وله نوعان رئيسيان تختلف أسعارهما حسب الحبة:
سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة
وسجل طن الأرز الشعير رفيع الحبة سعرًا يقارب 15 ألف جنيه، ويتميز هذا النوع باستخدامه في صناعات متنوعة نظرًا لخصائصه المناسبة للمعالجة والتصنيع.
سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة
واستقر سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة عند 16 ألف جنيه، ويُستخدم هذا النوع في إنتاج الأرز الأبيض، كما يُفضل في بعض المناطق نظرًا لجودته وخصائصه الفريدة.
طرح الأرز البلدي في المجمعات الاستهلاكية
وفي خطوة لدعم استقرار السوق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن طرح كميات كبيرة من الأرز البلدي في المجمعات الاستهلاكية بسعر 24 جنيهًا للكيلو.
وأكدت الوزارة أن المخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية، بما فيها الأرز، يكفي احتياجات السوق المحلي لمدة تصل إلى 6 أشهر.
وهذه الخطوة تأتي ضمن جهود الوزارة لضمان استقرار الأسعار ومنع حدوث أي نقص في السلع الأساسية، خاصة مع زيادة الطلب في بعض الفترات.
توقعات استقرار السوق
ويتوقع خبراء الاقتصاد أن تظل أسعار الأرز مستقرة خلال الفترة المقبلة، وذلك نتيجة وفرة المعروض بعد موسم الحصاد الأخير.
وشهد الموسم زيادة في المساحات المزروعة، حيث بلغت 1.6 مليون فدان، ما ساهم في تحسين مستويات الإنتاج.
ومع توافر كميات كبيرة من الأرز في الأسواق المحلية، واستمرار ضخ الكميات عبر المنافذ الحكومية، يُرجح أن تستمر حالة الاستقرار مع الطلب المعتدل على السلعة خلال الفترة المقبلة.
