استقر سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم عند 155 جنيهًا للمستهلك، اليوم الأحد مع بداية الشهر.
وأشار تقرير صادر عن وزارة الزراعة إلى أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.
وتسعى الحكومة المصرية بشكل مستمر لزيادة إنتاج البيض لتلبية احتياجات السوق المحلية، فضلًا عن تعزيز الصادرات.
ومن أبرز مشروعات الدولة في هذا الإطار هو مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم، والذي بدأ تنفيذه عام 1983 بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية.
ويهدف هذا المشروع إلى الحفاظ على سلالات الدواجن المحلية وتطوير صناعة الدواجن بشكل عام.
سعر كرتونة البيض اليوم للجملة
وبالنسبة لسوق الجملة، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 142 جنيهًا.
وفي هذا السياق، أفاد تقرير وزارة الزراعة باعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما أدى إلى فتح آفاق جديدة لتصدير الدواجن ومشتقاتها بعد توقف دام منذ عام 2006.
وتعكس هذه الجهود سعي الدولة لتطوير صناعة الدواجن بما يضمن استدامة الإنتاج المحلي وتوسيع دائرة التصدير للأسواق العالمية.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم 150 جنيهًا، وبحسب بيانات وزارة الزراعة، يصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر إلى حوالي 38 ألف منشأة.
وتشمل هذه المنشآت مزارع الدواجن، مصانع الأعلاف، المجازر، ومنافذ بيع الأدوية البيطرية واللقاحات.
وتسهم هذه المنشآت في دعم قطاع الثروة الداجنة وتوفير احتياجات السوق من المنتجات الداجنة.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك
وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك اليوم 150 جنيهًا، وفي هذا الإطار، دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة إلى سرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير.
وأوضح الاتحاد أن هناك حوالي 30 مؤسسة خالية من إنفلونزا الطيور تعمل على مواصلة أعمال التصدير.
ويسعى اتحاد منتجي الدواجن بالتعاون مع الجهات الحكومية لتوفير البيانات اللازمة لدعم صادرات الدواجن ومشتقاتها، بهدف تعزيز التواجد المصري في الأسواق العالمية وتحقيق عوائد اقتصادية أكبر من هذه الصناعة الحيوية.
